Staatsweinkellerei Eberbach | 65346 Eltville

Rosé Spätburgunder Staatsweinkellerei Eberbach trocken 3,0L


Artikelnummer 1000217

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Beim Spätburgunder handelt es sich um einen Roséwein, welcher aus einer einzigen roten Rebsorte - dem Spätburgunder - gekeltert wurde. Es wird dasselbe Verfahren wie bei der Herstellung von Weißwein angewendet. Dabei wird der Most vor der Gärung von den Trauben abgepresst, so dass sich die rote Färbung der Beeren nur als leichte Rosafärbung des Weines bemerkbar macht. Spätburgunder, auch frz. Pinot Noir genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotwein. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Spätburgunder Weine zeichnen sich durch Fülle, Kraft und Komplexität aus.

Auge: Helles, blasses Rosa

Nase: Noten von Pfirsich, Aprikosen und roten Johannisbeeren

Gaumen: Frische und Anmut wird gestützt von einem nachhaltigen Abgang, der erkennen lässt, dass dieser Rosé kein Kompromiss zwischen Rot- und Weißwein ist.

Das Weingut des 1136 vom heiligen Bernhard von Clairvaux (Burgund) gegründeten Klosters Eberbach hat mit unermüdlichem Qualitätsstreben Weingeschichte geschrieben.Dies ließ es bereits vor vielen Jahrhunderten zum größten deutschen Weingut werden. Diese Geschichte wurde nach der Säkularisierung 1803 vom Herzog von Nassau, ab 1866 als Königliche Domaine vom Preußischen Staat und seit 1945 vom Land Hessen, als Gesellschafter des Weingutes, fortgeschrieben.die Familie Löwenstein bedeutet Weinbau Passion und Berufung zugleich, und das schon seit  vielen hundert Jahren.

  • Kategorie: Roséwein, trocken
  • Anbauregion: Deutschland
  • Rebsorte:Spätburgunder
  • Weingut: Staatsweinkellerei Eberbach
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 10,5 %vol
  • enthält Sulfite

Allergene Hinweise: Falls keine spezifischen Angaben gemacht wurden, können in unseren Weinen folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite.
Hinweis zum Jahrgang:Wir versuchen immer den bestellten Jahrgang auch zu liefern. Sollte der nicht mehr verfügbar sein, liefern wir zu gleichen Konditionen den Nachfolgejahrgang.