Rotwein Weingut Bayer-Erbhof Zweigelt Classic 2015 trocken (6x0,75l) - VERSANDKOSTENFREI -

Dieser Zweigelt ist dunkel rubinrot, hat eine würzige Nase und verfügt über Kirschnoten, insbesondere Sauerkirschen. Am Gaumen ist eine sehr dezente Vanillenote erkennbar unterstützt durch ein ansprechendes Tannin, langer Nachhall. Bei diesem Zweigelt Classic handelt es sich um die leichte Linie des Weingutes Bayer-Erbhof, bei dem auf einen Barriqueausbau verzichtet wurde.

Artikelnummer
32592
Hersteller
Weingut Bayer-Erbhof | A - 7082 Donnerskirchen |
EAN
4260296877151
Inhalt
4,50 Liter

33,95 (Grundpreis: 7,54 € / Liter)

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten


Geniale Weine Winningen


Geschmackserlebnis/Sensorik

Classic: Die leichte Rotweinlinie des Weingutes Bayer-Erbhof, ohne Barriqueausbau.

"Charakteristik: Der hier vorgestellte Zweigelt ist dunkel rubinrot, hat eine würzige Nase und verfügt über Kirschnoten, insbesondere Sauerkirschen. Am Gaumen ist eine sehr dezente Vanillenote erkennbar unterstützt durch ein ansprechendes Tannin, langer Nachhall. "

"Ausbau: Fermentation in Rotweingärtanks, Malolaktische Gärung im großen Holzfass. Danach 6 Monate Ausbau im großen Holzfass."

"Speiseempfehlung: Wildfleisch, aber auch zu hellen Fleisch, leichte kalte Speisen. "

 

Weingut

Andrea und Josef Bayer führen mit dem „Erbhof“, eines der ältesten Weingüter in Österreich. Die faszinierende Geschichte des Weingutes Bayer-Erbhof reicht zurück bis in das Jahr 1741. Diese Tradition ist für die Winzerfamilie Bayer Ansporn und Verpflichtung zugleich. Mit großer Sorgfalt wird Altes erhalten ohne auf Innovationen zu verzichten und Neues zu erschaffen.

Die Winzerfamilie Josef Bayer produziert auf insgesamt 22 Hektar eine erstaunliche Weinvielfalt, angepasst an das Terroir der Lagen an den südlichen Ausläufern des Leithagebirges.

"Die Weißweine mit ihrer prägnanten Frucht und Textur gehören zum Besten was Österreich zu bieten hat. Durch den Anbau von Blaufränkisch und Burgundersorten bietet das Weingut Bayer-Erbhof nun auch eine beachtliche Qualität bei der Herstellung von Rotwein an. "


 

Weinlage/Terroir

"Die Böden des Leithaberges verbunden mit dem Kleinklima jahrhundertealter Kultivierungsmethoden sorgen sie für ein Terroir, das in dieser Besonderheit nur hier in Österreich zu finden ist. Heimische Rebsorten wie der Blaufränkisch und der Zweigelt und die Burgundersorten sowie Grüner Veltliner und Welschriesling finden hier optimale Voraussetzungen. So entstehen elegante Weine mit einer mineralischen Struktur und einem unverwechselbaren Charakter wie sie nur hier am Leithaberg zu finden sind. "

 
  • Hersteller: Weingut Bayer-Erbhof, Donnerskirchen
  • Weinart: Rotwein Zeigelt
  • Anbauregion: Österreich, Burgenland
  • Jahrgang: 2015
  • Alkoholgehalt: 13,0%Vol; trocken ausgebaut
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