Rotwein Weingut Bayer-Erbhof Blaufränkisch Classic 2014 trocken (1x0,75l) - VERSANDKOSTENFREI -

Der Blaufränkisch in Deutschland auch als Lemberger bekannt ist strahlt rubinrot Farbe mit einem weichem roten Kern. Die Nase wird empfangen mit einem duftigen Kirschfruchtkorb. Geschmacksnoten die sich auf der Zunge wiederfinden, samtig und weich im Geschmack. Der Classic ist die leichte Rotweinlinie des Weingutes Bayer-Erbhof, ohne Barriqueausbau.

Artikelnummer
141
Hersteller
Weingut Bayer-Erbhof | A - 7082 Donnerskirchen |
EAN
4260296871869

7,50 (Grundpreis: 10,00 € / Liter)

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten


Geniale Weine Winningen


Geschmackserlebnis/Sensorik

Classic: Die leichte Rotweinlinie des Weingutes Bayer-Erbhof, ohne Barriqueausbau.

"Charakteristik: Eine rubinrote Farbe mit einem weichem roten Kern erfreut das Auge. Die Nase wird empfangen mit einem duftigen Kirschfruchtkorb. Geschmacksnoten die sich auf der Zunge wiederfinden, samtig und weich im Geschmack. "

"Ausbau: Fermentation in Rotweingärtanks, Malolaktische Gärung im großen Holzfass. Danach 9 Monate Ausbau im großen Holzfass."

"Speiseempfehlung: Wildfleisch, aber auch zu hellen Fleisch, leichte kalte Speisen."

Weingut

Andrea und Josef Bayer führen mit dem „Erbhof“, eines der ältesten Weingüter in Österreich. Die faszinierende Geschichte des Weingutes Bayer-Erbhof reicht zurück bis in das Jahr 1741. Diese Tradition ist für die Winzerfamilie Bayer Ansporn und Verpflichtung zugleich. Mit großer Sorgfalt wird Altes erhalten ohne auf Innovationen zu verzichten und Neues zu erschaffen.

Die Winzerfamilie Josef Bayer produziert auf insgesamt 22 Hektar eine erstaunliche Weinvielfalt, angepasst an das Terroir der Lagen an den südlichen Ausläufern des Leithagebirges.

"Die Weißweine mit ihrer prägnanten Frucht und Textur gehören zum Besten was Österreich zu bieten hat. Durch den Anbau von Blaufränkisch und Burgundersorten bietet das Weingut Bayer-Erbhof nun auch eine beachtliche Qualität bei der Herstellung von Rotwein an. "
 
Weinlage/Terroir

"Die Böden des Leithaberges verbunden mit dem Kleinklima jahrhundertealter Kultivierungsmethoden sorgen sie für ein Terroir, das in dieser Besonderheit nur hier in Österreich zu finden ist. Heimische Rebsorten wie der Blaufränkisch und der Zweigelt und die Burgundersorten sowie Grüner Veltliner und Welschriesling finden hier optimale Voraussetzungen. So entstehen elegante Weine mit einer mineralischen Struktur und einem unverwechselbaren Charakter wie sie nur hier am Leithaberg zu finden sind. "

  • Hersteller: Weingut Bayer-Erbhof, Donnerskirchen
  • Weinart: Rotwein Blaufränkisch
  • Anbauregion: Österreich, Burgenland
  • Jahrgang: 2014
  • Alkoholgehalt: 13,0%Vol; trocken ausgebaut
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