Weißwein Weingut Fries Riesling Winninger Uhlen - von alten Reben - trocken 2014 ( 1 x 0,75 l ) - VERSANDKOSTENFREI -

Dieser große Riesling ist geprägt von üppigen Fruchtaromen, die an weißen Pfirsich und reife Melonen erinnern. Die Individualität des von Schiefer und Mikroklima verleiht unseren ersten großen Lagen ihren besonderen Reiz. Üppige Frucharomen verschmelzen mit einer Mineralität wie sie nur in diesen Steilterrassen zu finden ist.

Artikelnummer
30106
Hersteller
Weingut Fries | Bachstr. 66 | D-56333 Winningen
EAN
4260296873221

17,05 (Grundpreis: 22,73 € / Liter)

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten


Geniale Weine Winningen


Geschmackserlebnis/Sensorik

Dieser große Riesling ist geprägt von üppigen Fruchtaromen, die an weißen Pfirsich und reife Melonen erinnern. Die Individualität des von Schiefer und Mikroklima verleiht unseren ersten großen Lagen ihren besonderen Reiz. Üppige Frucharomen verschmelzen mit einer Minaralität wie sie nur in diesen Steilterrassen zu finden ist.

 

Der dem vorliegenden Wein stammt aus Flach- und Steillagen der  Terrassenmosel und zeichnet sich aus, durch Mineralität und feinen Fruchtaromen.

Weingut

Das Weingut Anke & Reiner Fries blickt zurück auf eine uralte Tradition des moselländischen Weinbaus. In einer der ältesten Kulturlandschaften Deutschlands, dort wo sich die Mosel dem Rhein nähert, werden in Winningen bereits seit Römerzeiten Reben kultiviert.

In diesem Umfeld aus einzigartiger Terrassenlandschaft, Ökologie und alten Traditionen bewirtschaftet die Winzerfamilie in Winningen sieben Hektar Rebfläche überwiegend in Steil- und Terrassenlagen. Die Hauptrebsorte ist dabei mit 70 % der klassische Riesling. Für die Mosel außergewöhnlich ist der hohe Rotweinanteil von 25 %, die überwiegend mit Spätburgunder bestockt sind. Weitere fünf Prozent entfallen auf den Weißen Burgunder. 

 

Weinlage/Terroir

Winninger Uhlen – Berg der Eulen und des Apollo-Falters

In der Weinbergslage Winninger Uhlen werden von Geologen sechs verschiedene geologische Schichten des Unterdevons beschrieben. Im wesentlichen sind dies harter Quarzit, roter Schiefer und kalkreicher Sandstein; und all dies in einer Flut von Verwerfungen von Zeitaltern und Verwitterungszuständen - oft mit eingelagerten Fossilien. Die unzähligen Chöre sind heute ein eindrucksvolles Terrassenkunstwerk und Kulturdenkmal. Nach Süden geöffnet kommt der Uhlen einem Amphitheater gleich, mit bis zu 200 Höhenmetern und einem mediterranen Kleinklima. Er gilt als größte zusammenhängende Terrassenweinlage Deutschlands.

Die Uhlen-Rieslinge sind sehr ausdrucksstark, stoffig und nachhaltig; oft markant – also absolute Individualisten. Überwiegend trocken ausgebaut, sind sie anspruchsvolle Weine für Weinliebhaber. Häufig sind die Uhlen-Weine zunächst noch etwas verschlossen, und benötigen Zeit für Ihre Entwicklung.

Philosophie

Lagenphilosophie In der Klassifikation der Weine verzichten Reiner und Anke Fries bei den trockenen und feinherben Weinen bewusst auf die bisherigen Begriffe Spät- und Auslese. Sie folgen dabei der zunehmenden Erkenntnis über die Bedeutung der Herkunft; von Lage und Boden der Reben – eben des Terroirs. Die Umsetzung basiert auf der 1802 von Napoleon veranlassten Lagenklassifikation, bei der mit ungewöhnlicher Akribie alle Weinberge Frankreichs und 1868 auch die in Preußen bonitiert wurden. Wegen der Bedeutung des Terroirs der Terrassenlagen, die zur Güteklasse II der Gruppe hervorragender Weinberge gezählt werden, hebt das Weingut Fries diese Weine mit der Bezeichnung Apollo-Terrassen hervor. Der Spitzengruppe der Güteklasse I mit ca. 1% der heutigen Anbaufläche werden Winninger Uhlen und Winninger Röttgen zugeordnet. Weine daraus sind die Erste Große Lage des Weingutes. Jedoch nur, wenn die Trauben in diesen Lagen optimal ausgereift sind und die Weine den individuellen Charakter der Terrassenlagen verkörpern, werden beide Spitzenweinsegmente in Anlehnung an die romanische Klassifikation positioniert; aber schlicht als Qualitätswein bezeichnet. Die Prädikate Spätlese, Auslese etc. sind den fruchtig-milden oder edelsüß ausgebauten Weine vorbehalten.
 
  • Hersteller: Weingut Anke & Reiner Fries, Winningen/Mosel
  • Weinart  Weißwein,Riesling  trocken
  • Anbauregion: Deutschland, Mosel-Saar-Ruwer
  • Jahrgang: 2014
  • Alkoholgehalt:12%Vol;
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