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Weingut Martin Schropp | Straßenäcker 1 | 74235 Erlenbach-Binswangen

Geschmackserlebnis/Sensorik

Erfrischende, spritzige Rieslingspezialität mit charakteristischer, fordernder Mineralnote und feinem Schmelz auf der Zunge. Filigran und kompakt zugleich zeigen sich grüne zitrische Limette- und Apfelnoten, in einem klar strukturierten, expressiv wirkenden Gesamtbild.

Weingut

Das Weingut Schropp liegt in Erlenbach-Binswangen. Als typischer Weinort des Heilbronner Landes ist die Gemeinde bekannt für ihre gastlichen Besenwirtschaften. So können Sie sich auch im hofeigenen „SCHROPPBESEN“ bei regionalen Spezialitäten von den hervorragenden Weinen des Weinguts Schropp überzeugen. Bodenständig, aber mit Anspruch. Traditionell, aber mit
Lust am Neuen.

Auf der Grundlage altbewährter Methoden sucht Martin Schropp bei jedem Jahrgang neue Wege, um den bestmöglichen Wein zu erschaffen. Vom naturnahen, nachhaltigen Anbau über das handwerkliche Können bei der Vinifikation bis hin zum sorgfältigen Ausbau in klassischen Holzfässern und Edelstahltanks – guter Wein ist das Produkt eines komplexen, liebevoll begleiteten Prozesses. Wir sind davon überzeugt, dass man diese Liebe schmecken kann.

Weinlage/Vinifikation

gereift auf Verwitterungsboden in Südwestlage im Erlenbacher Kayberg.

Und das passt dazu

Zu Frühlingssalat mit knusprig gebratenen Hühnchenbruststreifen mit
Kokosmilch und leicht scharfer Dijonsenfvinaigrette, dazu frisches
Baguette.

Hersteller: Weingut Martin Schropp
Weinart: Weißwein, Riesling - trocken
Anbauregion: Deutschland, Württemberg
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt:12,0%Vol;
enthält Sulfite

Allergene Hinweise: Falls keine spezifischen Angaben gemacht wurden, können in unseren Weinen folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite.
Hinweis zum Jahrgang:Wir versuchen immer den bestellten Jahrgang auch zu liefern. Sollte der nicht mehr verfügbar sein, liefern wir zu gleichen Konditionen den Nachfolgejahrgang.

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Weißwein Württemberg Riesling Weingut Martin Schropp trocken (6x1,0l)

Geschmackserlebnis/Sensorik