Hersteller Weingut Schropp

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Das Gute bewahren – das Neue wagen: Das ist ein Leitspruch des  Weinguts Martin Schropp in Württemberg. Auf der Grundlage altbewährter Methoden suchen die "Schropps"  bei jedem Jahrgang neue Wege, um den bestmöglichen Wein für Sie zu erschaffen. Dabei zählt für Martin Schropp  jeder Schritt. Vom naturnahen, nachhaltigen Anbau über das handwerkliche Können bei der Vinifikation bis hin zum sorgfältigen Ausbau in klassischen Holzfässern oder Edelstahltanks – guter Wein ist das Produkt eines komplexen, liebevoll begleiteten Prozesses. Und wir alle sind davon überzeugt, dass Sie diese Liebe schmecken können. 

Das Weingut Schropp wird bereits in der dritten Generation geführt. Den Grundstein legte der Großvater Hermann, der in seinem landwirtschaftlichen Mischbetrieb schon die ersten Reben pflanzte. Der Vater  Martin legte den Schwerpunkt auf die Weinproduktion und machte seinen Sohn - ebenfalls Martin -  mit dem Winzerhandwerk vertraut. Seit 1992 liegt der Betrieb in den Händen von Martin Schropp, der sich ausschließlich auf Weinbau spezialisiert hat. Und die vierte Generation Felix Schropp steht schon in den Startlöchern. Bei den Schropps gehts also weiter. Was für ein Glück. Das Weingut Schropp und die Weinberge liegen in Erlenbach-Binswangen. Als typischer Weinort des Heilbronner Landes ist die Gemeinde bekannt für ihre gastlichen Besenwirtschaften. Auch bei Martin Schropp können Sie sich in den hofeigenen „SCHROPPBESEN“ bei regionalen Spezialitäten von Weinen überzeugen lassen, die bodenständig sind , aber mit einem hohen Qualitätsanspruch. Traditionell, aber mit Lust am Neuen.

 

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